Organizzare un ‘A Pizza Barbecue

Il barbecue evoca senza dubbio la tipica cena d’estate, si può cucinare all’aperto e i cibi possono essere serviti in modo più free su un grande tavolo da buffet o gustati man mano che vengono cotti. Organizzare un barbecue a base di pizza è certamente un’idea simpatica ed originale e ci consente anche di divertirci con creazioni un po’ particolari e gusti diversi dal solito.

Ti consigliamo di non far mancare la classica Margherita, che incontra più o meno il gusto di tutti, ma anche di arricchire la tavola con gusti più sofisticati e di inventarne di nuovi.

Se sei in vena di sperimentare e creare puoi dare un’occhiata ai diversi spunti che abbiamo raccolto in articoli come “Le Ricette Pizza primaverili” nel quale proponiamo gusti pizza particolari e certamente da provare.

Come rendere le ‘A Pizza ancora più gustose e originali? Ad esempio potresti mettere sulla griglia delle salsicce da sbriciolare per arricchire la nostra Friariella durante la cottura, oppure potreste grigliare verdure tagliate a fettine o a listarelle sottili per personalizzare la nostra Pizza Creativa, che ha un delizioso letto di fiordilatte e si presta a mille ricette diverse.

Leggi l’articolo sugli spunti per creare nuovi gusti particolari di pizze

O ancora, per entrare appieno nel mood gastronomico estivo perché non grigliare dei gustosi e saporiti gamberi da mettere poi sulla Creativa?

Se l’idea di abbinare pesce, crostacei e frutti di mare alla pizza ti piace prova a leggere anche l’articolo interamente dedicato a questi abbinamenti.

Lo sapevi che proprio in estate nel nostro negozio online trovi la Pizza del Piennolo? Uno speciale gusto edizione limitata che i nostri pizzaiuoli preparano solo durante questa stagione, quando questo delizioso pomodorino a grappolo dal sapore unico e molto deciso si può raccoglie sul Vesuvio. Potrai stupire i tuoi ospiti mettendo un gusto così particolare sul barbecue.

Infine fai buon uso degli ortaggi di stagione: asparagi, peperoncini verdi, pesto di basilico, peperoni, melanzane per arricchire in modo fantasioso il tuo gusto classico preferito.

Come accompagnamento alle pizze poi una bella frittura è sempre gradita ma come fare se ci sono inviatati celiaci o intolleranti al glutine? Semplice!

Segui i nostri consigli per una panatura e frittura senza glutine.

E se invece hai invitati vegani allora sarà perfetta la nostra Pizza Vegana.